Publicacions (12) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a

2007

  1. 11-β Hydroxysteroid dehydrogenase type 2 expression in white adipose tissue is strongly correlated with adiposity

    Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, Vol. 104, Núm. 1-2, pp. 81-84

  2. Adiposity dependent apelin gene expression: Relationships with oxidative and inflammation markers

    Molecular and Cellular Biochemistry, Vol. 305, Núm. 1-2, pp. 87-94

  3. Changes in physico-chemical properties, hydroxymethylfurfural and volatile compounds during concentration of honey and sugars in Alicante and Jijona turrón

    European Food Research and Technology, Vol. 225, Núm. 5-6, pp. 757-767

  4. Chronic mild stress induces variations in locomotive behavior and metabolic rates in high fat fed rats

    Journal of Physiology and Biochemistry, Vol. 63, Núm. 4, pp. 337-346

  5. Differences in Jijona turrón concepts between consumers and manufacturers

    Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 87, Núm. 11, pp. 2106-2111

  6. El aroma del turrón

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 26, Núm. 228, pp. 44-47

  7. Histomorphometric study of ion implantation and diamond-like carbon as dental implant surface treatments in beagle dogs

    International Journal of Oral and Maxillofacial Implants, Vol. 22, Núm. 2, pp. 273-279

  8. Interaction of engineered surfaces with the living world: Ion implantation vs. osseointegration

    Surface and Coatings Technology, Vol. 201, Núm. 19-20 SPEC. ISS., pp. 8091-8098

  9. Mathematical quantification of almond content in Jijona turrón

    European Food Research and Technology, Vol. 226, Núm. 1-2, pp. 301-306

  10. Notas de agricultura y pesca fluvial en el Valle de Roncal: Uztárroz, Isaba, Urzainqui (Navarra)

    Anuario de Eusko-Folklore: etnografía y paletnografía, Núm. 46, pp. 145-172

  11. Nuevas tendencias en el Aprovechamiento de Subproductos Pesqueros

    Productos del mar, Núm. 228, pp. 60-62

  12. Trabajo artesanal de la madera en Navarra: kaikuegiles, cuchareros y tallistas

    Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, Año 39, Núm. 82, pp. 143-162