Área: 4BCC Tecnología de alimentos

Ámbito de investigación: 4BCC Sistemas sostenibles

Facultad: 4 Facultad de Ciencias Gastronómicas (BCC)

Grup d'investigació: 4BCC Sistemas sostenibles

Correu: clomba@bculinary.com

Doctora per la Universidad de Navarra amb la tesi Guía de gobernanza de las infraestructuras críticas urbanas para municipios resilientes en el contexto del cambio climático 2022. Dirigida per Dr/a. Leire Labaka Zubieta, Dr/a. Josune Hernantes Apezetxea.