Financiación
Investigador/a: María de la Cinta Lomba Fernández
7 financiaciones - 520.527€
2023
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Switching european food systems for a just, healthy and sustainable dietary transition through knowledge and innovation
Switch euro 150.313,00
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Prueba piloto de reutilización de envases en restauración a través de las nuevas tecnologías
Culinary Circular euro 31.234,00
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Investigación industrial para el desarrollo de nuevas soluciones culinarias seguras, saludables, sostenibles y singulares que mejoren la competitividad de la oferta gastronómica gipuzkoana
Gastrofood euro 18.929,00