Iñaki
Alava Marquinez
Arloa: 4BCC Nutrición
Ikerketa eremua: 4BCC Sistema iraunkorrak
Fakultatea: 4 Gastronomia Zientzien Fakultatea (BCC)
Ikerketa taldea: 4BCC Sistema iraunkorrak
E-maila: ialava@bculinary.com
Doctor por la Universidad de Alcalá con la tesis Estados de hiper e hipo-agregabilidad plaquetaria modulacion por las fosfodiesterasas de plaqueta 1990.