Área: 4BCC Nutrición

Ámbito de investigación: 4BCC Sistemas sostenibles

Facultad: 4 Facultad de Ciencias Gastronómicas (BCC)

Grup d'investigació: 4BCC Sistemas sostenibles

Correu: ialava@bculinary.com

Doctor per la Universidad de Alcalá amb la tesi Estados de hiper e hipo-agregabilidad plaquetaria modulacion por las fosfodiesterasas de plaqueta 1990.