El ars cisoria desde una perspectiva antropológicaun acercamiento a la mentalidad en Navarra desde su gastronomía

  1. Orduna Portús, Pablo Miguel
Zeitschrift:
Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra

ISSN: 0590-1871

Datum der Publikation: 2002

Jahr: 34

Nummer: 77

Seiten: 259-299

Art: Artikel

Andere Publikationen in: Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra