Polimero naturalen hesi propietateak eta protaera mekanikoa hobetzelo estrategiak - kitosanoa, esne-gazur proteina eta gari-glutena
- OLABARRIETA PAUL, IDOIA
- José Ramón Sarasua Oiz Directeur/trice
Université de défendre: Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea
Fecha de defensa: 16 novembre 2007
- Pedro Luis Arias Ergueta President
- Marian Iriarte Secrétaire
- Juan Carlos Arboleya Payo Rapporteur
- Iñaki Bixintxo Mondragón Egaña Rapporteur
- Ana Espert Bernia Rapporteur
Type: Thèses