Capítulos de libro (2) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a

2019

  1. Herbario etnobotánico de Navarra: propuesta didáctica multidisciplinar en el aula de cuarto de primaria

    Nuevos retos en la enseñanza de las ciencias (Educación), pp. 325-330

  2. Senior Travelers: An emerging market segment in gastronomic tourism

    The Routledge Handbook of Gastronomic Tourism (Taylor and Francis), pp. 469-478