Facultad
4 Facultad de Ciencias Gastronómicas (BCC)
Libros (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2009
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Honor y cultura nobiliaria en la Navarra moderna (siglos XVI-XVIII)
Barañáin, Navarra : EUNSA, 2009
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Las tecnologías de la información y la comunicación en la CAPV: análisis comparado y retrospectivo
Orkestra-Instituto Vasco de Competitividad