Facultad
4 Facultad de Ciencias Gastronómicas (BCC)
Libros (1) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
2006
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Estudio etnológico sobre la artesanía y su significación cultural en Navarra
Ataun (Gipuzkoa), Fundación José Miguel de Barandiarán, [2006]