Contributors

Name Publications
Martínez de Marañón Ibabe, Íñigo 4
Sanmartin Sierra, Esther 4
Olabarrieta Paul, Idoia 3
Amárita Vega, Félix 2
García Quiroga, Maruxa 2
Lasagabaster, Amaia 2
Prado Vásquez, Diego 2
Álvarez Sabatel, Saioa 2
Palacios Macías, Víctor M. 1
Villamiel, Mar 1
Martínez Monzó, Javier 1
García Segovia, Purificación 1
Martínez de Albeniz Ezpeleta, Iñaki 1
Heredia Mira, Francisco Jose 1
Ruiz Carrascal, Jorge 1
Cabrerizo Vílchez, Miguel Ángel 1
Garrido Fernández, María Dolores 1
Iturriaga Oñarte-Echevarria, Leire 1
Elortza Basterrika, Félix Roberto 1
Arroyo Casado, Teresa 1
Cordero Bueso, Gustavo 1
Martínez Martínez, Josefina 1
Ruiz Laza, Rocío 1
Maldonado Valderrama, Julia 1
Castillo Santaella, María Teresa del 1
Talens Vila, Clara 1
Perezabad Garcia, Laura 1
Toran Pereg, Paula 1
Olaizola García, Mikel 1
Lee, Joo Youl 1
Noval Lopez de Montenegro, Blanca del 1
Diaz del Castillo Velásquez, Constanza Stefanía 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
AZTI Centro Tecnológico de Investigación Marina y Alimentaria Research Centre Spain 17
Universidad Politécnica de Valencia University Spain 2
Centro de Investigación Cooperativa en Biotecnología Research Centre Spain 2
Institute of Food Research Research Centre United Kingdom 2
Ikerbasque, Fundación Vasca para la Ciencia Research Centre Spain 2
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 1
Universitat de Barcelona University Spain 1
Universidad de Cádiz University Spain 1
Universidad de Granada University Spain 1
Universidad de Murcia University Spain 1
Universidad de Zaragoza University Spain 1
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Research Centre Spain 1
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 1
French Research Institute for Exploitation of the Sea Research Centre France 1
University of Copenhagen University Denmark 1
University of Turku University Finland 1
The Arctic University of Norway University Norway 1
John Innes Centre Research Centre United Kingdom 1
Icelandic Fisheries Laboratories Research Centre Iceland 1
University of Arizona University United States 1
Universidad Federal de Pará University Brazil 1
National Veterinary Institute Research Centre Sweden 1