4 Facultad de Ciencias Gastronómicas (BCC)
Facultad
New York University
Nueva York, Estados UnidosPublicacións en colaboración con investigadores/as de New York University (1)
2018
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The silver segment A case study on how to adapt marketing strategies to segmentation opportunities in the hospitality industry
ROUTLEDGE HANDBOOK OF HOSPITALITY MARKETING (ROUTLEDGE), pp. 255-268