Arloa: 4BCC Tecnología de alimentos

Ikerketa eremua: 4BCC Gizartea eta Kultura

Fakultatea: 4 Gastronomia Zientzien Fakultatea (BCC)

Ikerketa taldea: 4BCC Gizartea eta Kultura

E-maila: csdiazdelcastillo@bculinary.com