Michelin-starred restaurants and its contribution to luxury gastronomy tourism

  1. Balderas-Cejudo, A.
  2. Gavilán, D.
  3. Fernandez-Lores, S.
Livre:
The Emerald Handbook of Luxury Management for Hospitality and Tourism

ISBN: 9781839829017

Année de publication: 2022

Pages: 321-334

Type: Chapitre d'ouvrage

DOI: 10.1108/978-1-83982-900-020211016 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor
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