Improvement of an emotional lexicon for the evaluation of beers

  1. Mora, M.
  2. Giussani, B.
  3. Pagliarini, E.
  4. Chaya, C.
Revista:
Food Quality and Preference

ISSN: 0950-3293

Any de publicació: 2019

Volum: 71

Pàgines: 158-162

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODQUAL.2018.06.007 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus