Identifica't
Grups
Investigadors/es
Finançament
Resultats
4BCC Vanguardia Culinaria
Ámbito de investigación
John
Regefalk
Estàs en
col·laboracions
John Regefalk
Publicacions en què col·labora amb John Regefalk (1)
2021
Characterization of salt-preserved orange peel using physico-chemical, microbiological, and sensory analyses
LWT, Vol. 148
Contacta
Avís legal
translate
ca
arrow_drop_down
translate
ca
arrow_drop_down
es
eu
gl
en
fr
de