Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Financiamento
Resultados
Ámbito de investigación
4BCC Ciencias Sensoriales
Detalle
Investigadores/as
Grupos
Financiamento
Publicacións
Colaboración
Teses
Ano de publicación
:
2023
×
Tipo (agr.)
:
Outros
×
Editoriais
(
1
)
Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
Acceso Aberto
2023
Analysis of Volatile Compounds during Food Fermentation
Foods
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de