Proyecto de investigación
BLUECARE
Introducción de tecnologías numéricas y sensóricas para el control de producción y de afinado de un queso azul de calidad organoléptica diferenciada seguro, saludable y sostenible
Financiador:
Gobierno Vasco
date_range
Duración del 16 de diciembre de 2022 al 31 de diciembre de 2023
(12 meses)
Finalizó
euro
29.483,00 EUR
De ámbito Autonómico. Con carácter Público. Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.
00022-BGI2022-54