Ámbito de investigación
4BCC Ciencias Sensoriales
Buchkapitel (1) Publikationen, an denen Forscher/innen teilgenommen haben
2014
-
Mellora da capacidade competitiva das destilerías ourensáns e empresas afíns mediante o desenvolvemento dun novo augardente-licor baseado no emprego de lúpulo galego como herba aromática
Proxectos INOU 2012: investigación aplicada na provincia de Ourense (Universidade de Vigo), pp. 129-148