Funding
Research Area: 4BCC Food Technology
3 funding - 118,637€
2023
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Bertako Uzta eta Arrantza informazioa zerbitzua - Uzta
UZTA euro 32,084.00
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Aislamiento, selección y caracterización de microbiota salvaje autóctona para el desarrollo de alimentos fermentados potencialmente funcionales de base cereal
Gurelegami euro 56,553.00
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Desarrollo de una plataforma de interacción con tecnologías de voz mediante lenguaje natural para la cocina profesional
Vozchef euro 30,000.00