Current situation of biogenic amines in Rioja Alavesa red wines: A technical study

  1. Diez-Ozaeta, I.
  2. Lavilla, M.
  3. Amárita, F.
Aldizkaria:
JSFA reports

ISSN: 2573-5098

Argitalpen urtea: 2022

Alea: 2

Zenbakia: 5

Orrialdeak: 222-227

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/JSF2.45 GOOGLE SCHOLAR